TRADIZIONE ITALIANA A MILANO: 5 PIZZERIE DA PROVARE

Aggiornamento: 24 mar

Tradizione italiana a Milano: 5 pizzerie da provare assolutamente


Fonte: Tripadvisor - www.tripadvisor.com

Fine settimana, gruppo di amici, indecisione su dove andare a mangiare. Per accontentare tutti cosa c’è di meglio di una bella pizza in compagnia? La pizza è sempre una buona idea per passare una serata con amici, con colleghi o con la propria famiglia, senza dover preoccuparsi di dover accontentare tutti. Ecco che qui di seguito potrete trovare 5 pizzerie da non perdere, che rappresentano solo una piccola parte di tutte le proposte offerte dalla città.

 

GINO SORBILLO PIZZA GOURMAND

Via Ugo Foscolo 1

Fonte: Sorbillo -www.sorbillo.it

In una location ai piedi del duomo, Gino Sorbillo offre ai suoi clienti un’ottima pizza della tradizione campana. Possiamo trovare diverse pizzerie sparse in giro per la città, che non sono presenti solo a Milano, ma anche a Roma e ovviamente Napoli dove è stato aperto il primo ristorante. I prezzi sono nella media milanese e se volete conoscere il menù lo potete trovare a questo sito.

 


BERBERÈ

Varie Sedi: Isola, Centrale, Porta Romana, Navigli, Colonne

Fonte: Berberepizza- www.berberepizza.it

Berberè propone differenti tipi di pizza rigorosamente a base di lievito madre vivo e utilizza solo ingredienti di stagione, offrendo anche impasti con diversi cereali. Un’ altra importante caratteristica riguarda la location, che è sempre curata nei minimi dettagli. Il primo locale è aperto a Bologna da due fratelli nel 2010, ed oggi conta ben cinque ristoranti a Milano, ma anche Roma, Firenze, Torino e addirittura Londra. Le pizze offerto sono varie, dalle più semplici come la Margherita e la Marinara a quelle più ricercate. Tutte le pizze vengono portate al tavolo già tagliate per permettere la convivialità ed è un ottimo posto per trascorrere una serata tra amici. Per info sul menù visita il sito. https://www.berberepizza.it/menu/

 

CAPUANO'S PIZZERIA 7.0

Via Francesco Londino 22 e Via Pietro Orseolo 1

Capuano’s è stata una delle prime pizzerie napoletane a portare la tradizione partenopea a Milano e oggi nella città meneghina conta ben due locali. Entrando nel locale non si può fare a meno di notare molti riferimenti al numero 7, numero fortunato per la famiglia Capuano e diventato il giorno degli eventi importanti, quindi non poteva mancare questo riferimento nel locale. Infatti tutto, dalle pareti, al menu, al nome e addirittura la preparazione dell’impasto, ruota intorno a questo numero. Per conoscere tutte le proposte, ecco il menu. Un consiglio: assaggiate la pizza fritta, ancora oggi una delle migliori in città.


ASSAJE

Piazzale Segrino 1

Fonte: Assaje - www.assaje.it

Il locale, caratterizzato da un’atmosfera partenopea, offre pizze tradizionali, contemporanee e gourmet. L’unico lato negativo è l’impossibilità di prenotare, quindi fare un po’ di fila è d’obbligo, ma in compenso vengono offerti bicchieri di spumante e pizzette fritte per ingannare l’attesa. Sono offerti anche gli amari e dei dolcetti, ma per i più golosi vengono proposti anche dolci più sostanziosi. Tutti i prodotti disponibili possono essere trovati sul sito.

 

BIGA MILANO - PIZZERIA CONTEMPORANEA

Via Alessandro Volta 20

Fonte: Peppe Canz - www.peppecanz.it

Questa pizzeria ha aperto solo da pochi mesi, ma ha già avuto molto successo, offrendo una pizza morbidissima caratterizzata da un cornicione sofficissimo. Come da menu, oltre alle pizze vengono offerte anche un tris di montanare, fritti tradizionali, dolci fatti in casa e alcune insalate. Il tutto in un’atmosfera moderna in zona Moscova.

 

Qui si conclude la nostre breve proposta su alcune delle pizzerie più famose e imperdibili di Milano. Quando non si sa dove andare una pizza risolve sempre la situazione, quindi speriamo che questa breve guida vi sia stata utile e vi abbia fatto conoscere posti nuovi. Se avete altri posti da farci conoscere, non esitate a farcelo sapere lasciando un commento e tornate pure a trovarci per altri consigli sulla città.


 

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